Brewlento Блог

Способы заваривания

Познакомьтесь с V60, AeroPress и Kalita и выберите способ для своего кофе.

Способы приготовления кофе: как выбрать свой

Выбирайте кофеварку с учётом любимого вкуса, свободного времени и привычного порядка действий.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Освойте устойчивый вертикальный способ, затем меняйте помол, время настаивания и разбавление относительно понятной базы.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Короткое предсмачивание и одно равномерное основное вливание дают понятную основу для V60.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Разберитесь с обратным завариванием, его компромиссами и вертикальными вариантами перед выбором порядка действий.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Подберите правильный фильтр Wave и три измеренных вливания для знакомства с плоскодонной воронкой.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Считайте горячую воду, начальный лёд и показания весов отдельно для управляемого холодного кофе в японском стиле.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Предсмачивание и два основных вливания с понятными добавляемыми массами и накопительными показаниями весов.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Разделите воду на измеренные порции и используйте паузы для повторяемого ритма заваривания.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Перед выбором устройства сравните размер порций, фильтрацию, мытьё и гибкость рецептов.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение

Сравните форму устройства, посадку фильтра и порядок приготовления, не считая какую-либо воронку коротким путём к идеальной чашке.

Редакция Brewlento3 мин. на чтение